9月6日晚,宁夏贺兰山东麓葡萄酒品鉴推介活动在呼和浩特举行。
活动设置了葡萄酒展览展示和品鉴推介环节,组织邀请宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区10家具备食品生产许可证和地理标志专用标识的酒庄参与活动,进行酒款展览展示,并精选5家酒庄获奖酒款代表进行品鉴推介。
据了解,宁夏位于我国西北腹地,是我国最早种植葡萄并酿造葡萄酒的地区之一。宁夏贺兰山东麓是业界公认的酿酒葡萄生产的黄金地带,北纬38度的黄金维度、1100米的黄金海拔,土壤矿物质丰富、气候干燥少雨、光照热量充足、昼夜温差大,共同造就了宁夏贺兰山东麓特有风土。今年6月,中国气象服务协会经过气象大数据分析研究,授予贺兰山东麓酿酒葡萄产区“酿酒葡萄黄金气候带”称号。
近年来,宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄种植顺应自然生态,集成推广一批因地制宜的关键技术,形成了酿酒葡萄栽培“宁夏模式”,目前酿酒葡萄种植面积达到58.3万亩,是中国最大的酿酒葡萄集中连片产区。同时宁夏始终坚持“酒庄基地一体化”“酒庄酒”发展模式,已建成的116家酒庄都有稳定的原料基地,确保了葡萄酒品质的一致性、稳定性。(王武智)